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GithubIn modern gastronomischen Szenarien ist die manuelle Abrechnung ineffizient, insbesondere während der Stoßzeiten in Kantinen von Hochschulen, Unternehmensrestaurants und Krankenhausrestaurants, was häufig zu Warteschlangenstaus und Abrechnungsfehlern führt. Um eine schnelle Abrechnung und intelligente Verwaltung zu erreichen, müssen Gastronomiebetriebe dringend automatisierte Tellererkennungstechnologien einführen, die auf maschinellem Sehen und KI-Bilderkennung basieren.
SingTown hat auf Basis der OpenMV-Intelligenzkamera ein automatisches Abrechnungssystem für Speiseteller entwickelt. Durch KI-basierte Bilderkennungs- und visuelle Algorithmen ermöglicht es die Identifizierung von Speisen, die Berechnung der Kosten und die Verknüpfung mit der Abrechnung. Dies unterstützt Gastronomieunternehmen dabei, ihre Betriebseffizienz und das Kundenerlebnis zu steigern.

Gastronomieunternehmen setzen die OpenMV-Intelligente-Kameratechnologie von SingTown ein, um ein intelligentes Verpflegungssystem zu entwickeln, das KI-gestützte maschinelle Bilderkennung, automatische Abrechnung und Ernährungsüberwachung in einem integriert.
Das System installiert eine OpenMV-Intelligente Kamera über dem Tablettkanal, um in Echtzeit Bilder der Tabletts zu erfassen. Mithilfe eines KI-Bilderkennungsalgorithmus analysiert es umfassend Farb-, Form- und Texturmerkmale durch ein Deep-Learning-Modell, um die Art und Menge der Gerichte zu identifizieren und eine automatische Preisberechnung und Abrechnung der Tabletts zu ermöglichen.
Darüber hinaus kann das System basierend auf den Erkennungsergebnissen automatisch die Nährstoffaufnahme pro Mahlzeit (wie Energie, Proteine, Fette, Vitamingehalt usw.) berechnen und durch die Verknüpfung mit der Datenbank und dem Benutzerkonto ein personalisiertes Gesundheitsdatenmanagement ermöglichen.
In Umgebungen mit komplexer Beleuchtung und Reflexionen von Geschirr passt die OpenMV-Intelligente Kamera automatisch Belichtung und Weißabgleich an, um eine stabile Erkennung zu gewährleisten. Ihre eingebettete KI-Edge-Computing-Fähigkeit auf der Geräteseite ermöglicht die lokale Durchführung von Erkennung und Abrechnung, mit einer Reaktionszeit von unter einer Sekunde, was einen reibungslosen Betrieb in Stoßzeiten sicherstellt.
Auf der Grundlage der SingTown-Technologieplattform für Hard- und Software verfügt dieses System über flexible Edge-Deployments-Fähigkeiten und kann schnell und einfach mit verschiedenen Szenarien wie Kassensystemen in Restaurants, Mitglieder-Apps und Gesundheitsmanagement-Plattformen verbunden werden. Es erfüllt eine Vielzahl intelligenter Anforderungen, darunter unbesetzte Kassen, Nährstoffverfolgung und Datenanalyse.
Durch die AI-Bilderkennungstechnologie der SingTown OpenMV intelligenten Kamera hat die Gastronomiebranche erfolgreich den Schritt von der "automatischen Abrechnung" zum "intelligenten Ökosystem der Ernährungsverwaltung" vollzogen. Dadurch ermöglichen die AI-Maschinenvision und eingebettete Visionstechnologien tatsächlich die gesunde Entwicklung der intelligenten Gastronomie.

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