Не только автоматический расчёт, но и управление здоровьем: SingTown помогает создать интеллектуальную систему общественного питания.

В современных условиях общественного питания ручные методы расчета неэффективны, особенно в часы пик в столовых вузов, корпоративных и больничных ресторанах, что часто приводит к очередям и ошибкам в расчетах. Для достижения быстрого расчета и интеллектуального управления предприятиям общественного питания необходимо внедрять технологии автоматического распознавания посуды на основе машинного зрения и искусственного интеллекта.

SingTown разработала автоматизированную систему расчёта стоимости блюд на основе интеллектуальной камеры OpenMV. Используя алгоритмы компьютерного зрения с искусственным интеллектом для распознавания изображений, система осуществляет идентификацию блюд, расчёт суммы и автоматический расчёт, помогая предприятиям общественного питания повысить операционную эффективность и улучшить клиентский опыт.

Предприятия общественного питания, применяя технологию распознавания интеллектуальных камер OpenMV от SingTown, создали интеллектуальную систему питания, объединяющую в себе распознавание машинного зрения на основе ИИ, автоматический расчёт и мониторинг питания.

Система устанавливает интеллектуальную камеру OpenMV над конвейером для подносов, которая в реальном времени собирает изображения подносов. Используя алгоритм компьютерного зрения для распознавания изображений на основе ИИ, она комплексно анализирует цвет, форму и текстуру с помощью модели глубокого обучения, чтобы определить тип и количество блюд, а также автоматически рассчитать стоимость и произвести оплату за поднос.

Более того, система может автоматически рассчитывать информацию о питательной ценности каждого приема пищи (например, содержание энергии, белков, жиров, витаминов и т.д.) на основе результатов распознавания и связывать эти данные с учетной записью пользователя через базу данных, обеспечивая персонализированное управление данными о здоровье.

В условиях сложного освещения и отражений от столовых приборов интеллектуальная камера OpenMV автоматически регулирует экспозицию и баланс белого, обеспечивая стабильность распознавания. Её встроенные возможности периферийных вычислений ИИ на стороне устройства позволяют выполнять распознавание и расчёты локально, время отклика составляет менее 1 секунды, что гарантирует бесперебойную работу в часы пик.

Опираясь на программно-аппаратную платформу SingTown, система обладает гибкими возможностями периферийного развертывания, позволяя быстро и просто интегрироваться с кассовыми системами ресторанов, приложениями для участников программ лояльности, платформами управления здоровьем и другими сценариями, удовлетворяя различные интеллектуальные потребности, такие как автоматизированные расчеты, отслеживание питания и анализ данных.

С помощью технологии искусственного интеллекта для распознавания изображений через интеллектуальную камеру OpenMV от SingTown, ресторанная индустрия успешно перешла от «автоматического расчета» к «интеллектуальной экосистеме управления питанием», позволяя технологиям машинного зрения и встроенного зрения реально способствовать здоровому развитию умного общественного питания.